Sukraloza

Sukraloza
Szczegóły:
Synonimy: 1',4,6'-Trichlorogalaktosacharoza, E955, TGS, Trichlorosacharoza, 4,1',6'-Trichloro-4,1',6'-trideoksygalaktosacharoza
Wzór chemiczny: C12H19Cl3O8
Numer CAS: 56038-13-2
Wyślij zapytanie
Opis
Wyślij zapytanie
SDS

Shanghai Dingwujin Chemical Co., Ltd. jest jednym z wiodących producentów i dostawców sukralozy w Chinach. Zajmujemy się dystrybucją środków chemicznych na terenie Europy Środkowo-Wschodniej oraz Ukrainy. Serdecznie zapraszamy do sprzedaży hurtowej niestandardowej sukralozy produkowanej w Chinach tutaj z naszej fabryki.

 

Sukraloza

Wstęp

Sukraloza, w skrócie TGS, jest jedyną pochodną sacharozy wytwarzaną z naturalnej sacharozy w procesie acetylacji, chlorowania i deacetylacji. Jest to nie-odżywczy środek słodzący o wysokiej-intensywności. Sukraloza ma postać białego lub prawie białego krystalicznego proszku, jest prawie bezwonna,-higroskopijna i ma tendencję do ciemnienia pod wpływem światła i ciepła. Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalny w bezwodnym etanolu i słabo rozpuszczalny w octanie etylu.

Charakterystyka

Masa molowa

397,63 g/mol

Temperatura topnienia

125 stopni

Temperatura wrzenia

669,4 stopnia

Temperatura zapłonu

358,659 stopni

Gęstość

1,69 g/cm23

Formularze

Proszek, biały, granulki, krystaliczny

Klasy produktów

Klasa spożywcza

Czystość Większa lub równa 98,0% (w przeliczeniu na suchą masę). Stosowany głównie w napojach, wypiekach, wyrobach cukierniczych i innych zastosowaniach w przetwórstwie żywności. Ołów Mniej niż lub równo 1 mg/kg.

Stopień farmaceutyczny

Czystość waha się od 98,0% do 102,0%. Narzuca się bardziej rygorystyczne kontrole zanieczyszczeń, w tym dichlorosacharozy w stężeniu mniejszym lub równym 0,1%, całkowitym zanieczyszczeniom mniejszym lub równym 0,5% oraz metalom ciężkim w stężeniu mniejszym lub równym 10 ppm. Musi przejść testy limitów mikrobiologicznych (liczba bakterii tlenowych mniejsza lub równa 1000 jtk/g). Stosowany jako zaróbka smakowo-zapachowa w preparatach doustnych.

Standardowe pozycje magazynowe są klasy przemysłowej. W przypadku zamówień-specjalnych prosimy o kontakt w celu uzyskania pełnej dokumentacji.

Zastosowania i zastosowania

Kluczowe zastosowania

  • Żywność i odżywianie
  • Zapachy
  • Pieczenie
  • Dodatek do żywności
  • Wyroby cukiernicze
  • Farmaceutyki
  • Produkty do pielęgnacji skóry
  • Słodzik
  • Napój
  • Opieka osobista
  • Produkty kosmetyczne

Przemysły

Sukraloza stosowana w przemyśle farmaceutycznym

Sukraloza stosowana jest jako substancja pomocnicza farmaceutyczna poprawiająca smak tabletek, płynów doustnych i granulatów (poprzez maskowanie gorzkiego smaku).

1
2

Sukraloza stosowana w przemyśle spożywczym

● Wyroby cukiernicze: Stosowany w gumie do żucia, galaretce, budyniu, dżemie itp. Zapewnia słodki smak i nadaje się do produktów do pielęgnacji jamy ustnej.

● Przyprawy i żywność w puszkach: Stosowane w sosie sojowym, occie, sosach złożonych i owocach/warzywach w puszkach. Kwaso-odporny i stabilny podczas przechowywania.

● Baking & Pastries: Heat-resistant (>125 stopni). Stosowany do chleba, ciast, nadzień do ciast księżycowych. Słodycz pozostaje stabilna i nie uczestniczy w fermentacji.

Sukraloza stosowana w przemyśle napojów

Sukraloza stosowana jest w napojach gazowanych, sokach owocowych, napojach funkcjonalnych, napojach z bakteriami kwasu mlekowego i gotowych napojach alkoholowych. Charakteryzuje się wysoką rozpuszczalnością oraz zdolnością maskowania goryczy i cierpkości. Nadaje się do sterylizacji-w wysokiej temperaturze i-długiego przechowywania produktów.

3
4

Sukraloza stosowana w przemyśle produktów mlecznych

Sukraloza jest stosowana w jogurcie, mleku smakowym, lodach i mrożonych deserach. Utrzymuje bogate i gładkie odczucie w ustach, nie wpływając na aktywność kultur fermentacyjnych.

Popularne Tagi: sukraloza, Chiny sukraloza dostawcy, hurtownik, dystrybutor, E955, Glicyna, Glikokol, Trichlorosacharoza, Guma ksantanowa

pic

Jako dystrybutor i dostawca chemikaliów-z siedzibą w Chinach, firma 7DCHEM dostarcza pełną gamę chemikaliów przemysłowych z pełną dokumentacją SDS i COA. Dzięki naszemu podwójnemu-magazynowi w Polsce obsługujemy następujące rynki: Ukraina, Polska, Czechy, Słowacja, Węgry, Rumunia, Bułgaria, Chorwacja, Słowenia, Estonia, Łotwa, Litwa, Serbia, Bośnia i Hercegowina, Czarnogóra, Albania, Macedonia Północna, Mołdawia.

Aby zapoznać się z-przepisami importowymi specyficznymi dla danego kraju, lokalnymi wymaganiami dotyczącymi zgodności i terminami dostaw-, odwiedź naszą stronęStrona dotycząca połączenia dwóch magazynów w Chinach-Polsce-.

Wyślij zapytanie